Castillo de Ura Crianza

Referencia 8431576000033

8,90 €

Impuestos incluidos

Emmanuel Ivars

Rojo cereza picota, brillante, limpio. Mucho color.

Mucha estructura. Fruta madura. Cacaos, vainilla.

Con mucho cuerpo. Elegante. Buena integración de los taninos. Largo final.

Permanencia en barrica: 14 meses en barrica de roble francés y americano.

Temperatura de servicio: 16ºC.

Ideal para asados, caza o como entrante con embutidos e, incluso, queso.

INFORMACIÓN TÉCNICA

100% Tempranillo.

Viñedo de edad media de más de 40 años.

Fermentación alcohólica: 15 días a temperatura controlada.

Fermentación maloláctica durante 10 días y 20ºC.

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