Cereza intenso, de capa alta y ribetes rojo rubí.
Vino diferente, estructurado. Notas balsámicas. Frutos negros bien maduros. Toques de pimienta.
Fácil de beber y serio. Tanino dulce y maduro, bien integrado con la fruta. Mineral.
UN VINO PARA DISFRUTAR.
Permanencia en barrica: 18 meses en barrica de roble americano y francés.
Clarificación: Clara de huevo.
Temperatura de servicio: 18ºC.
Carnes, pescados. Muy agradable en la sobremesa.
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